Skinny Dipping

Hector Sanchez

Gelangweilt mit Humus, aber kann nicht Ihre üblichen Baby Karotten Snack ohne Dip tun? Wir sind für Sie da. Jedes der folgenden Rezepte enthält einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) - ein gesundes Fett, das speziell auf Bauchfett abzielt und hilft, Sie zufrieden zu stellen. Versuchen Sie es mit einem dieser schmackhaften Schlankheits-Snacks.

Spinat-Pesto Dip (Bild oben)
GESAMTZEIT : 10 Minuten + Abkühlzeit
PORTIONEN : 6

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1 kg gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und trocken gepresst
3 Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten (ca. ½ c)
½ gelbe Paprika, fein gehackt (ca. ½ c)
¼ c + 2 EL Pesto-Sauce (MUFA)
⅓ c fettarme Sauerrahm
⅓ c fettfreier Naturjoghurt
1½ EL Mayonnaise
1 EL Knoblauchzehe, gehackt
½ TL Salz

KOMBINIEREN alle Zutaten in mittlerer Schale. Bedecken und mindestens 1 Stunde vor dem Servieren abkühlen.

ERNÄHRUNG (pro Portion) 140 cal, 6 g pro, 7 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 10,5 g Fett, 3 g Fett, 13 mg Chol, 391 mg Natrium

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Cremiger Veggie-Dip

GESAMTZEIT: 10 Minuten + Kühlzeit
PORT : 4

⅓ c fettarme saure Sahne
¼ c Distelöl (MUFA)
1 c 1% kleiner Quark Quark
¼ rote Zwiebel, fein gehackt (ca. ¼ c)
1 Jalapeño-Chilischote, entkernt und fein gehackt
1 lg Knoblauchzehe, fein gehackt
1 EL frisch gepresster Zitronensaft
½ TL Worcestershiresauce
¼ TL Salz

1. WHISK zusammen saure Sahne und Öl in einer großen Schüssel bis glatt und cremig. Käse, Zwiebel, Chilischote, Knoblauch, Zitronensaft und Worcestershire einrühren.
2. Füge Salz hinzu. Bedecken Sie und kühlen Sie mindestens 1 Stunde vor dem Servieren.

ERNÄHRUNG (pro ½-Tasse Portion) 200 cal, 8 g pro, 5 g Kohlenhydrate, 0,5 g Ballaststoffe, 17 g Fett, 3 g Fett, 13 mg Chol, 395 mg Natrium

Joghurt und Gurken-Dip

GESAMTZEIT : 10 Minuten + Abkühlzeit
PORTIONEN: 4

1 c fettfrei griechisch Joghurt
½ c Tahini (MUFA)
3 EL frisch gepresster Zitronensaft
2 l Knoblauch, gehackt
1 mittelgroße kernlose Gurke (mit Schale), fein gehackt (ca. 1 c)
2 EL fein gehackte frische Minze
1 EL fein gehackter frischer Dill
½ TL Salz
⅛ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

1. STIR zusammen Joghurt, Tahini, Zitronensaft und Knoblauch in einer großen Schüssel bis gut kombiniert. Gurke, Minze und Dill untermischen.
2. Füge Salz und Pfeffer hinzu. Bedecken Sie und kühlen Sie mindestens 1 Stunde vor dem Servieren.

ERNÄHRUNG (pro ½ Tasse Portion) 217 ​​cal, 11 g pro, 11 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 16 g Fett, 2 g Fett, 0 mg Chol, 323 mg Natrium

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