Die Kraft des Zimts | Prävention

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Einige Studien haben gezeigt, dass Zimt den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-2-Diabetes kontrollieren kann und in mindestens einer Studie auch günstige Wirkungen auf Cholesterin und Triglyceride hatte.

Da Zimt antioxidative und antimikrobielle Eigenschaften hat, nicht um einen wunderbaren Geschmack zu erwähnen, kann es nicht schaden, Ihre Aufnahme zu erhöhen - und es könnte einfach helfen. Kaufen Sie ganze Zimtstangen und mahlen Sie sie in einer Gewürz- oder Kaffeemühle für den besten Geschmack und Aroma. Bewahren Sie Sticks oder Puder in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort auf. Dann probiere diese schmackhaften Ideen aus:

Zimtstangen zu Tee, Kaffee oder einem heißen Getränk hinzufügen.

Zum Kochen mit Reis Zimt in kochendes Wasser geben, dann geröstete Nüsse zu einem duftenden Pilaw unterrühren.

Zimt streuen über fettarmem Hüttenkäse - ein leckerer, gesunder Topping für ein Vollkorn-Toastbrot.

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