6 Snacks, die dich schlauer machen | Prävention

Es ist 15 Uhr - weißt du, wo dein Gehirn ist? Wenn Sie sich schläfrig und unkonzentriert fühlen, haben Sie den klassischen Spätabschwung getroffen. Bevor Sie zur nächsten Kaffeebar aufbrechen, suchen Sie stattdessen nach einem gesunden Snack.

Forschungsergebnisse zeigen, dass das, was Sie essen, Ihre geistige Leistungsfähigkeit beeinflusst - wie viele Informationen Sie behalten, wie gut Sie alltägliche Aufgaben erledigen und wie Nun, du erinnerst dich an Namen und Vokabeln. Da Ihr Gehirn Glukose als Brennstoff verwendet, wenn Ihr Blutzucker niedrig ist - häufig während der langen Strecke zwischen Mittag- und Abendessen - sinken auch Ihre geistigen Fähigkeiten.

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Mit diesen sechs Brainpower-Snacks können Sie den Nachmittag durchhalten. Sie sind schmackhaft und einfach zusammen zu werfen, und sie enthalten nährstoffreiche Kombinationen, die erwiesenermaßen Gedächtnis und Fokus verbessern.

[sidebar] Beeren und Schokolade Top 1 Tasse Beeren mit 1 Esslöffel dunkle Schokoladenstückchen und 1 Esslöffel gehackt Nüsse. Beeren enthalten Tannine, die die Gehirnzellen schützen und sogar das Gedächtnis verbessern können. Ergänzen Sie sie mit flavonoid-reicher Schokolade, und Sie haben eine süße Behandlung für Ihr Gehirn.

Cereal Trail Mix Kombinieren Sie 1/2 Tasse Vollkorn-Cerealien; 1/4 Tasse Rosinen oder getrocknete gehackte Aprikosen, Cranberries oder Kirschen; und 1 1/2 Esslöffel gehackte Walnüsse oder Mandelsplitter. Vollkorngetreide ist eine gute Quelle für lösliche Ballaststoffe, die die Absorption von Glukose im Körper verlangsamen. Das bedeutet, dass Ihr Gehirn genügend Zeit hat, um den Treibstoff zu bekommen, der für den ganzen Nachmittag benötigt wird.

Erdnussbutter und Toast 1 Scheibe Vollkorntoast mit 1/2 Esslöffel Erdnussbutter bestreichen. Mit 1 mittelgroßen Apfel servieren. Erdnussbutter enthält einfach ungesättigte Fette (MUFAs), die Ihr Herz gesund halten und Ihr Risiko für Alzheimer senken können.

Chips, Salsa und Käse 1 Unzen gebackene Tortillachips mit 1/4 Tasse Salsa und 1 Stück servieren fettarmer Streichkäse. Salsa enthält Tomaten und Zwiebeln, die mit Antioxidantien gefüllt sind. Da Antioxidantien helfen können, die freien Radikale zu bekämpfen, die die Gehirnzellen schädigen können, kann dieses köstliche Dip auch die Gehirnleistung verstärken.

Hummus und Gemüse 1/3 Tasse Hummus mit 1 1/2 Tasse Sellerie und Karotten servieren . Gemüseliebhaber halten mit zunehmendem Alter eher Brainpower, also schlucke diese knackigen Gemüse mit fettarmem Hummus als pfiffigen Snack.

Larabar Kirschkuchen, Schokoladenkuchen-Brownie, Pekannusskuchen, Limettenkuchen oder Jocolat Schokolade. Diese tragbaren Snacks bestehen aus natürlichen Zutaten und sind voll von gesunden Früchten und Nüssen. Die Mandeln in diesen Riegeln enthalten auch Vitamin E, das vor Alzheimer schützen soll.

Angepasst von Brainpower Spielplan von Cynthia R. Green, PhD.

Mehr von Prävention: Top Foods, die Brainpower Boost

heilen es mit Essen
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Tipp Der Redaktion

Ich beende meinen Job um 50, um einer Band beizutreten und meinen Kindheitstraum zu erfüllen Prävention

Foto mit freundlicher Genehmigung von Joan Anderman Nach Jahrzehnten als Musikkritiker über große Künstler wie Sting, REM und Madonna, Joan Anderman Sie kündigte ihren Job als Boston Globe Popmusikkritiker im Jahr 2010 um das Drehbuch zu drehen und selbst ein Songwriter zu werden.