16 Einfache Möglichkeiten, weniger zu essen | Prävention

Zerstreutes Essen für immer unterbinden

Sie essen gesunde Lebensmittel - und wiegen dennoch mehr als Du würdest mögen. Wenn Sie das sind, betrachten Sie diesen Leckerbissen der essbaren Mathematik: Wenn Forscher der Cornell-Universität Freiwillige anfragten, um die Zahl der Essensentscheidungen zu schätzen, die sie jeden Tag treffen, sagten die meisten 15. Tatsächlich trafen sie ungefähr 221 Entscheidungen darüber, was man - sowie wie isst , wann, wo und mit wem sie essen würden.

"So viele Essensentscheidungen werden auf dem gedankenlosen Autopiloten gemacht", sagt der Forscher und Ernährungspsychologe Brian Wansink, PhD, Autor von Mindless Eating - warum wir mehr essen als Wir denken . "Es ist wirklich einfacher als wir denken, kleine Dinge um uns herum - Plattengröße, Verpackungsgröße, Menschen um uns herum, Ablenkungen - beeinflussen diese mehr als 200 Entscheidungen, weil wir sie gar nicht kennen . "

Von geschmacksverursachenden Kaugummienteig bis zur Einnahme von zweiten Portionen Mac'n'Käses für diese Woche Folge von The Voice mit einer Tüte Chips, kann Autopilot Noshing Ihr Pad auffüllen Diät mit hunderten undokumentierten Kalorien jeden Tag. Das "Amnesie-Essen" in den Griff zu bekommen, könnte versteckte Schlupflöcher schließen, damit Sie Ihre Ziele für gesundes Gewicht erreichen - und unerwünschte Fett- und Zuckeranteile herausschneiden. Hier finden Sie Strategien, mit denen Sie Situationen identifizieren können, in denen Sie überschüssige Kalorien zu sich nehmen und sich auf den Erfolg einstellen.

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Plate Ihr Hauptgericht in der Küche

Halten Sie Ihre entrée, Stärken und fettreiche Lebensmittel in der Küche. Wenn man sie vom Tisch fernhält, kann man sich ohne Versuchung über Gespräche unterhalten. Stellen Sie einfach Gemüse, Salat oder die Früchte, die Sie zum Nachtisch haben, auf den Tisch - einige von uns bekommen die 5-12 Portionen pro Tag, die Ernährungswissenschaftler empfehlen. Wansink sagt, dass dieser Ratschlag Essenszeiten um 15-20% reduzieren könnte.

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Springen Sie nicht auf Abräumen des Geschirrs

In einer Studie aßen Freiwillige 30% mehr Hühnerflügel, wenn die Knochen vom Tisch genommen wurden, als wenn sich die Beweise in Sichtweite anhäuften. Wenn du Muffins in Muffinförmchen gebacken hast, Kekse aus einer Kiste, Eiscreme oder irgendwelche anderen kalorienreichen Lebensmittel, die Müll verursachen, lass den Müll raus, während du naschst, damit du weißt, wie viel du gegessen hast

Verwenden Sie kleinere Teller und große, dünne Gläser

Brechen Sie den Trend zu Geschirr für einen Riesen. Eine normalgroße Portion sieht auf einem etwas kleineren Teller reichlich aus. Und mehrere Studien zeigen, dass jeder von Kindern bis hin zu langjährigen Barkeepern weniger gießt, wenn er große, dünne Gläser benutzt als breite, untersetzte.

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Sparen Sie Wein zum Nachtisch

Alkohol sorgt oft für ungehemmtes Essen. Wenn Sie ein Glas Wein oder Bier zu Ihrer Mahlzeit genießen, haben Sie es am Ende. Verteilen Sie die Kalorien, indem Sie Obst zum Nachtisch wählen - wie wäre es mit einer Schale Beeren mit einem Glas Merlot oder einem reichen Chardonnay gepaart mit Scheiben reifer Pflaumen oder Pfirsiche oder einem prickelnden Weißwein mit Clementinen oder Erdbeeren?

Hör auf und höre zu, während du isst

Sprich nicht mit vollem Mund. Pflegen Sie die Kunst der Konversation und verlängern Sie Ihre Mahlzeit, indem Sie Ihre Gabel zwischen Bissen setzen und sich auf Tischgespräche konzentrieren. Einige Paare und Familien legen Wert darauf, während des Essens positive Erfahrungen auszutauschen. (Und den Fernseher während der Mahlzeiten ausschalten!)

Teilen Sie das Essen auf Ihrem Teller

Manchmal scheint der klassische Restaurant-Essen Rat, um einen To-Go-Behälter sofort zu holen und die Hälfte Ihrer Mahlzeit zu packen, bevor Sie anfangen zu essen scheint fehl am Platz - vor allem, wenn Sie Lust auf ein schickes Essen oder Essen mit neuen Freunden haben. Um Überessen zu vermeiden, markieren Sie einfach, was Sie essen und was Sie für später speichern - d. H., Schneiden Sie die Portion Fleisch, die Sie jetzt haben werden, dann schneiden Sie es in mundgerechte Stücke, während die Mahlzeit fortschreitet. Teilen Sie den riesigen Reisberg in einen kleinen "Jetzt-Haufen" und einen größeren "Nach-Hause-Haufen". Sie können dies ohne Fanfare tun, mit ein paar Sweeps von Ihrem Messer oder Gabel. Sobald du deine 'Jetzt'-Portionen gegessen hast, falte deine Serviette und lege dein Besteck auf deinen Teller.

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Kauen Sie Kaugummi während des Backens

Normalerweise gibt es keinen kulinarischen Grund, Keksteig oder Kuchenteig zu probieren, also halten Sie Ihren Mund mit starkem, minzgeschmacksfähigem Kaugummi beschäftigt, und Ihre Geschmacksknospen mit einem selbstbewussten Geschmack wie Spearmint könnte den Trick tun. Bonus: Wählen Sie ein zuckerfreies, mit Xylitol gesüßtes Zahnfleisch - es kann helfen, hohlraumbildende Bakterien zu bekämpfen.

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Halten Sie Babykarotten während des Kochens in der Nähe Kümmere dich nur um winzige Geschmäcker deiner Koch- oder Ofenkreationen, und knacke dann auf Babykarotten, wenn du das Bedürfnis hast, etwas zu kauen. Oder, nimm ein Glas Eiswasser zur Hand.

Diene deinen Kindern kleinere Portionen

Kinder, vor allem Kinder im Vorschulalter, nehmen nur das, was sie essen - und helfen ihnen dabei, nur genug zu essen, um ihren Hunger zu stillen Hunger ist eine lebenslehrenswerte Lektion, die es wert ist, gelernt zu werden (und deine Geduld und Führung wert).

Bringe den Kindern bei, ihre eigenen Teller zu leeren

Sogar ein Vierjähriger kann einen Teller in die Küche laufen. Wenn du den Mülleimer rausholst, werden sie es lieben, nicht gegessenes Essen hinein zu werfen. Gib Fido deine ungekühlte Nahrung, wenn du dich schlecht fühlst, lass es nicht raus!

Verpasse keine Mahlzeiten

Wenn du während des Tages essen musst, kannst du nachts wirklich authentisch hungrig sein Dein Widerstand ist geringer, weil du müde bist. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Zeit für das Frühstück zu finden, sollten Sie sich ein oder zwei Mahlzeiten am Morgen gönnen, die Sie auf der Flucht oder am Vorabend einnehmen können. Wenn Sie einen Nachmittagssnack auslassen, versuchen Sie, einen von zu Hause mitzubringen, damit es zum Kinderspiel wird.

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Anstatt das Chunky Monkey Eis zu missbrauchen, beruhigen Sie Körper und Geist mit einer kurzen Yoga-Routine oder ein paar Minuten Progressive Entspannung: Atme langsam und konzentriere dich dann auf einen Bereich deines Körpers. Wenn Sie ausatmen, fühlen Sie, dass die Spannung in diesem Bereich verschwindet. Beginnen Sie mit Ihren Füßen, enden Sie mit Ihrem Nacken, Schultern, Kopf und Gesicht (entspannen Sie Ihre Augen und sogar Ihre Zunge - Sie werden überrascht sein, wie viel Spannung Sie an diesen Stellen halten!). Zwanzig Minuten Entspannung könnten das Stresshormon Cortisol senken, was Heißhunger auslösen kann. Oder, rufe einen Freund an, schreibe einen Brief, lese ein gutes Buch, gehe nach draußen und bewundere den Mond und die Sterne, streichle deinen Hund oder ziehe deinen Partner an. Menschen sollen zusammen sein - Wiederverbinden ist entspannend.

Schließen Sie die Küche zwei Stunden vor dem Zubettgehen

Wir versprechen - Sie werden sich in ein oder zwei Tagen daran gewöhnen. Wenn Ihr Haus eine Büroecke in der Küche hat (wie viele neue Häuser und Eigentumswohnungen), verwenden Sie es nur für Kochbücher - behalten Sie Ihr Büro in einem anderen Teil Ihres Hauses, um außerhalb der Küche zu bleiben.

Snacks außerhalb des Sichtbereichs aufbewahren

Wickeln Sie sie ein, verpacken Sie sie und stecken Sie sie in schwer zugängliche, schwer einsehbare Stellen im Schrank, Kühl- oder Gefrierschrank. In einer berühmten Studie aßen Büroangestellte 23% weniger Süßigkeiten aus einer abgedeckten, undurchsichtigen Bonbonschale als aus einem durchsichtigen Behälter.

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Dies kann eine kraftvolle "Essenszeit ist vorbei" -Botschaft senden, die Ihr Gehirn automatisch befolgt.

Machen Sie eine food-free Aktivität TV

Die meisten TV-Sendungen werden von Fastfood-Werbespots mit großem, üppige, klebrige, käseartige, schokoladenbraune Bilder ... die Art von "Essens-Pornos", die die Logik umgeht und direkt an Ihren immer hungrigen inneren Labrador Retriever appelliert: Sehen Sie Essen, wollen Sie Essen. Kein Wunder also, dass Forscher in einer Harvard-Studie über Essgewohnheiten und Fernsehen von Kindern herausgefunden haben, dass Kinder für jede Fernsehstunde, die sie gesehen haben, zusätzliche 167 Kalorien zu sich nahmen. Wir wetten, dass die Zahlen für Erwachsene ähnlich sind. Die beste Lösung: Machen Sie eine No-food-in-front-of-the-TV-Regel.

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