Entsaften von Obst und Gemüse | Prävention

Ich habe gehört, Früchte und Gemüse entsaften entfernt die meisten der Faser. Soll ich aufhören?

Nein. Die meisten Maschinen entfernen faseriges Material, aber Entsaften ist immer noch eine gute Möglichkeit, Vitamine und Mineralien zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen. Um mehr Ballaststoffe zu erhalten, essen Sie täglich mindestens 3 Portionen Vollkorn, 1/4 Tasse Nüsse an den meisten Tagen der Woche und so oft wie möglich eine mengenfrische Mahlzeit aus unserem Rezept-Finder.

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Quelle: Joanne Larsen, RD, LD, und Gründer von diätetiker.com

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