High-Pro Diäten benötigen zusätzliches Calcium | Prävention

Ich habe gehört, dass diese High-Protein-Diäten Ihre Knochen verletzen können. Ist das wahr?

Nur wenn Sie nicht viel Kalzium zu sich nehmen. Hoher Proteingehalt erhöht leicht, wie viel Kalzium Ihr Körper ausscheidet. Aber wenn Sie zusätzliches Kalzium in Ihrer Ernährung bekommen, wird Ihnen zusätzliches Protein die Knochendichte nicht nehmen, sagt Robert P. Heaney, MD, ein Kalziumspezialist an der Creighton Universität in Omaha, NE. Wie viel brauchen Sie? Wenn Sie auf einer High-Pro-Diät wie der Atkins-Diät oder der Zone sind, empfiehlt Dr. Heaney 1.500 bis 2.000 mg Kalzium täglich aus einer Kombination von Diät und Ergänzungen.

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Quelle: Holly McCord, RD, eine eingetragene Diätassistentin, ist ehemalige Ernährungsredakteurin von Prävention und Autorin von Gewinnt die Cholesterin Krieg (Rodale 2001).

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