Auf dem Weg zum Mittagessen am Schreibtisch | Vorbeugung

Fühlen Sie sich heute nicht so schlecht beim Essen vor Ihrem Computer: Neue Untersuchungen zeigen, dass das Mittagessen an Ihrem Schreibtisch neben der Möglichkeit auch süße Vorteile haben kann Deine Termine mit einem halben Sandwich im Mund zu treffen.

Laut einer Studie, die in der Zeitschrift PLOS ONE veröffentlicht wurde, haben Leute, die mitten am Tag mit Freunden essen gehen, mehr Schwierigkeiten, sich zu konzentrieren sie kommen wieder zur Arbeit als diejenigen, die zum Mittagessen blieben. Um zu diesem Schluss zu kommen, nahmen die Forscher eine Gruppe von 32 Frauen mit und nahmen die Hälfte mit Freunden in einem nahe gelegenen Restaurant zu sich, während die andere Hälfte allein am Schreibtisch aß. Nach den Mahlzeiten führten die Forscher eine Reihe einfacher Aufgaben durch, wie das Anpassen von Formen an Knöpfe und das Erkennen von Gesichtern, um die Verarbeitung ihrer Gehirne nach dem Munch zu testen. Diejenigen, die essen gegangen waren, zeigten eine verminderte Kontrolle über ihre kognitiven Funktionen.

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Das Geschwätz, Musik, Bewegung, und sogar die Farben des Essens in einem Restaurant lenkten ab, erklärt Studienautor Werner Sommer, PhD, Professor für Psychologie an der Humboldt-Universität zu Berlin.

"Das Büroessen hält dich ein bisschen auf Trab", sagt Dr. . "Das Essen im Restaurant macht dich gleichgültiger gegen deine eigenen Fehler - du kümmerst dich nicht so sehr um deine Fehler nach dem Restaurant. Du bist in einer liberalen Stimmung. "

Wenn du eine kreative Aufgabe für den Tag hast, kann ein geselliges Mittagspause im Freien helfen, deinen Geist zu erfrischen und neue Ideen zu generieren, erklärt Dr. Sommer. Aber wenn Sie konzentriert und genau sein müssen, können Sie allein durch das Mittagessen produktiv bleiben.

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