Was Bauch-Bakterien über Ihre Gesundheit sagen | Prävention

Das amerikanische Darm-Projekt

Wenn Sie immer noch bei dem Gedanken an Bakterien zusammenzucken, sind wir hier, um Ihnen das zu sagen Die Zeiten haben sich geändert: In einer eindrucksvollen Bildumkehr erkennen die Forscher zunehmend, dass diese zappeligen, schwirrenden Gesetzlosen gar nicht so gemein sind. Und mehr Amerikaner als jemals werfen beide die Händedesinfektionsmittel und , die ein wenig zusätzliche Bakterien mit ihrem Morgenorangensaft knallen lassen. (Haben Sie daran gedacht, Ihren Lactobacillus heute einzunehmen?)

Die Popularität von Probiotika - lebende Mikroben, die die Gesundheit fördern - ist ein Indiz dafür, dass wir letztlich weniger zimperlich sind. Der weltweite Umsatz mit probiotischen Produkten belief sich 2010 auf 21 Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich innerhalb von fünf Jahren 30 Milliarden US-Dollar übersteigen. Aber dieser Trend ist nur die Spitze des Eisbergs, sagt ein Forscherteam, das bahnbrechende Pläne hat, um das Eindringen von Bakterien in das Mainstream-Bewusstsein einzuführen.

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"Wir sind an der Grenze, dem wilden Westen der Mikrobenforschung", sagt Jack Gilbert, PhD, Umweltmikrobiologe und Feldforscher am Argonne National Laboratory und Dozent für Ökologie und Evolution an der die Universität von Chicago. Gilbert war Mitbegründer des American Gut Project, eines ehrgeizigen Unternehmens, das von 32 Forschern neu ins Leben gerufen wurde, die genau herausfinden wollen, wie sich Darmbakterien auf unsere Gesundheit auswirken.

Das Team plant Stuhlproben von 10.000 Amerikanern (darunter Hunde und Katzen) aus dem ganzen Land, um zu sehen, wie unsere Eingeweide wirklich aussehen. "Es wird sehr interessant sein, wenn wir sagen können, dass Ihre Ernährung Ihre Bakterien beeinflusst ... oder umgekehrt", sagt Gilbert.

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Was ist das Besondere an der Darm? Sie tragen 2-3 Pfund Bakterien allein in Ihrem Darm, sagt Gilbert (ein Faktoid, an das Sie sich beim nächsten Mal erinnern werden, wenn Sie auf die Waage springen). Eine sich entwickelnde Forschungsgruppe legt nahe, dass diese Fehler viel über Ihre Gesundheit aussagen: Mikrobiologen zum Beispiel können vorhersagen, ob jemand dünn oder fettleibig ist, indem sie nur ihre Kolonien von Darmbakterien betrachten. Zum Beispiel haben Individuen mit großen Kolonien einiger Mikroben, wie diejenigen, die dem Körper helfen, Zucker aufzunehmen, eher mit Gewichtszunahme zu kämpfen.

Die Zusammensetzung der 100 Billionen Bakterien, die den Darm bewohnen, sind auch mit entzündlichen Darmerkrankungen korreliert, Krebs, und viele andere Gesundheitsbedingungen, sagt Jeff Leach, ein Doktorand an der London School of Hygiene- und Tropenmedizin und ein Mitbegründer des amerikanischen Gut-Projekts. So hat eine Studie aus dem Jahr 2010 eine genetische Bibliothek von 1.000 Darmbakterienarten erstellt und mehrere Gene mit verschiedenen Krankheiten in Verbindung gebracht - Experten entschlüsseln jedoch immer noch, ob Darmbakterien Krankheiten auslösen oder sich als Folge davon entwickeln. Eine Reihe von Faktoren, darunter auch einige ziemlich seltsame, tragen bereits zur Zusammensetzung Ihres Darms bei: Ob Sie vaginal geboren sind und ob Sie Geschirr mit der Hand waschen, sind nur zwei Beispiele.

Aber der wichtigste Faktor, Leach sagt, könnte gerade sein, was zum Abendessen ist. "Wir hoffen, in die nationale Konversation einzutreten, was Sie essen sollten", sagt er. "Unsere Frage ist folgende: Aus der Perspektive Ihres Mikrobioms, das jetzt mit den meisten akuten und chronischen Krankheiten verbunden ist, welche Diät sollten Sie befolgen?"

Sie müssen einige Monate warten, bis die Gruppe das perfekte entdeckt hat Darmdiät - aber bis dahin können Sie ihnen helfen, es herauszufinden. Für $ 99 und eine Stuhlprobe können eifrige Individuen am amerikanischen Darmprojekt teilnehmen und eine detaillierte Aufschlüsselung ihrer eigenen Bakterien erhalten: Welche Arten von Mikroben blühen, wie viele, und was diese Kerle dem Körper antun könnten.

Wissenschaftler analysieren immer noch die vielen Geheimnisse von Darmbakterien, aber frühere Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass das Wissen darüber, was da unten vor sich geht, enorme Auswirkungen auf die individuelle Gesundheit haben könnte, sagt Gilbert. Nehmen Sie Gewichtsabnahme als Beispiel: Wenn Sie mit Gewicht kämpfen, während Ihre beste Freundin auf Pommes Frites nagt und immer noch ihre Figur beibehält, könnten Sie mit Darmbakterien feststecken, die das Nahrungsfett effizienter in die körperliche Vielfalt umwandeln.

In der Tat, Dr. Gilbert sagt, Forscher führen bereits experimentelle Stuhltransplantationen durch (yup, so klingt es), um gesündere Bakterien in die Eingeweide von Menschen mit weniger als idealen Mikroben zu bringen. Klingt nicht nach einem Verfahren, an dem Sie interessiert sind? Berücksichtigen Sie diese bewährten Tipps für eine bessere Darmflora (keine Fäkalien beteiligt):

Iss mehr Pflanzen Pflanzen sind mit Ballaststoffen gefüllt, die von Bakterien vergoren werden und zur Bekämpfung von Krankheitserregern eingesetzt werden. "Ballaststoffe sind Nahrung für Bakterien, nicht für dich", sagt Leach.

... und probiere ein paar neue aus. Die meisten Menschen essen jede Woche zwischen 15-25 verschiedene Pflanzenarten, aber du solltest auf 40-50 zielen. Leach sagt. "Die Faser ist in jeder dieser Pflanzen anders", sagt er. "Sie verbessern gleichzeitig die Vielfalt und Gesundheit Ihres Mikrobioms."

Halten Sie Ihr Fleisch frei von Drogen Wir alle brauchen manchmal Antibiotika, aber versuchen Sie, Ihre Exposition zu reduzieren. Die Medikamente wischen Bakterien aus, ohne gut oder schlecht zu unterscheiden. "Eine Menge Vieh wird mit Antibiotika gefüttert ... und das wird uns übertragen", sagt Leach.

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