Süßkartoffelrezepte | Prävention

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Viele Menschen assoziieren die Süßkartoffel mit Urlaub Mahlzeiten und Auflauf Rezepte mit kleinen Marshmallows gekrönt. Aber der fleischige Orangenspud ist mehr als ein Vehikel für zuckerhaltige Beläge.

Die Knolle liefert eine gesunde Dosis der Vitamine B6 und C sowie herzgesunder Fasern und Mangan. Nur eine mittlere Knolle enthält auch das Sechsfache des täglichen empfohlenen Wertes von Vitamin A, ein Antioxidans, das Anti-Aging-Vorteile trägt und hilft, gute Sehkraft zu erhalten, so die National Institutes of Health. Das Vitamin kann auch dazu beitragen, Infektionen vorzubeugen, wenn Sie von einer Wunde heilen.

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"Vitamin A ist wichtig, um Ihre Haut strukturell zu behalten," erklärt Joan Salge Blake, ein klinischer außerordentlicher Professor der Nahrung an Boston Universität. "Sonst können Bakterien und Viren leichter in den Körper gelangen."

Süßkartoffeln sind auch mit Kalium gefüllt, was die Wirkung von Natrium auf den Körper verringert und Wassereinlagerungen und Bluthochdruck entgegenwirkt, so die American Heart Association .

5 Anzeichen, dass Ihr Herz nicht so gut funktioniert wie es sollte:

WIE MAN EINE SÜßE KARTOFFEL KOCHEN KANN

Süßkartoffeln können zwar auf einfache Weise gebacken oder in der Mikrowelle zubereitet werden, aber sie können auf verschiedene andere Arten zubereitet werden , auch. Nach dem Kochen mit etwas Knoblauch in Öl sautieren. Oder verstärken Sie ihre Süße, indem Sie sie mit Olivenöl, Paprika, Salz und Pfeffer würfeln und rösten. Für das gleichmäßige Braten, drängen Sie sie nicht in die Wanne!

SÜSSE KARTOFFEL-REZEPTE LIEBEN wir

Süßkartoffel-und-karamellisierte Zwiebelpizza-foodiecrush.com-008.jpg

Foto mit freundlicher Genehmigung von FoodieCrush

Süßkartoffel und karamellisierte Zwiebelpizza

Dieses vegetarische Gericht von Heidi von Foodie Crush enthält geraspelte Süßkartoffel-Bänder auf im Laden gekauftem Fladenbrot. Es ist perfekt für eine warme, vegetarische Mahlzeit und eignet sich auch hervorragend als Party-Aperitif bei Raumtemperatur.

Holen Sie sich das vollständige Rezept von FoodieCrush .

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Kristine's Kitchen

Taco Hühnchen und Süßkartoffel Burrito Bowls

Brauchen Sie etwas gesundes Abendessen Inspiration? Kristine's Kitchen hat dich mit diesem Rezept, das gut mit übrig gebliebenen Hühnchen funktioniert, abgedeckt. Diese bunte, ausgewogene Mahlzeit in einer Schüssel hat alles: Gemüse, Protein und gesunde Vollkornprodukte. Außerdem ist es sehr einfach, sich schnell auf eine Woche zum Abendessen zu verabreden.

Holen Sie sich das vollständige Rezept von Kristine's Küche .

Quinoa-Frühstück-Pfanne-1.jpg

Foto mit freundlicher Genehmigung of Live Eat Learn

Süßkartoffel & Spinat Quinoa Breakfast Skillet

Müde von Müsli zum Frühstück? Diese Mahlzeit von Sarah von Live Eat Learn ist vegetarisch, lecker und sättigend. Der beste Teil? Es kommt in weniger als 30 Minuten zusammen.

Holen Sie sich das vollständige Rezept von Live Eat Learn .

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