Essen: Es ist gedacht! | Prävention

Sie haben eine große Entscheidung getroffen? Nimm einen gesunden Snack. In einer neuen Studie fanden Forscher heraus, dass Menschen dazu neigen, aggressiver und impulsiver zu reagieren, wenn die Spiegel des chemischen Serotonins im Gehirn niedrig sind; Das regelmäßige Essen hilft, Serotonin zu erhalten, was Sie auf gleicher Höhe hält.

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Zweimal Wissenschaftler gab Erwachsenen entweder ein Getränk, das Serotoninspiegel verringerte oder eins, das sie aufrechterhielt, und bat dann die Leute, mit einem Partner zu verhandeln. Diejenigen mit höheren Serotoninspiegeln waren weniger von Emotionen beeinflusst und ihre Entscheidungen führten zu besseren Ergebnissen.

TIPP: Denken Sie vor dem Verhandeln über einen Snack, der Kohlenhydrate und eine tryptophanreiche Nahrung (Milchprodukte) kombiniert , Soja oder Geflügel), wie Vollkorncracker und Käse; beide helfen, Serotonin hoch zu halten.

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